5月16日-17日,bte365真正的网站超市事业部先后组织东营区域10家门店生鲜、标品等相关负责人共计36人至济南高新店、花园店、七里山店、玉函店、广场店等品类样板店及同业Ole’现场实操学习、交流,这也是截至目前2023年超市事业部组织的第四个外阜区域来济现场学习。
此次培训超市事业部结合区域培训课题,以提升门店商品力、运营管理水平为目标,围绕季节性卖场打造,主推新品、高毛利商品,分生鲜、标品业务条线现场实操进行交流学习。其中,生鲜重点以季节性大单品量陈、果蔬棚格图实行、假底搭建、售卖方式等,重点围绕强化生鲜品质、丰富生鲜品项、开展加工自营、水产自营,扩大生鲜占比等进行培训;标品则侧重以春夏季节性重点品类卖场陈列调整、品类衔接、商品组合、新品推广、价值营销、趋势品类、堆端陈列技巧等内容展开培训,引导门店从卖场陈列看运营智慧,用数据思维驱动运营管理。同时,样板店相关负责人纷纷结合门店经营亮点现场进行了经验分享。培训中,东营区域团队边学边总结,对照本门店交流取经,为下一步门店调改及经营提升拓宽了思路,现场学习氛围十分浓郁。
下一步,银座超市事业部将继续联动区域开展现场培训,夯实业务专业技能,赋能区域门店运营力提升,用实际行动践行“品质消费引领者美好生活服务商”的企业使命。